今天參觀了Theo 巧克力工廠
這是一間位於Fremont 的巧克力工廠
他們分成門市區及參觀區
進入參觀區前會檢查
有毛的東西都不能進去（毛海大衣,毛毛鞋等）
會發給大家帽子把頭髮跟鬍子都包起來（手術時的那種帽子）
一開始工作人員會先講解他們的理念以及他們如何挑選巧克力豆
講解的過程中也會提供不同的巧克力試吃
講解完畢後會帶大家走一遍工廠
如果真的很怕*苦味*巧克力的朋友要小心喔
工廠的巧克力豆都是有機的
而且他們要求種植巧克力豆的主人需要提供勞工教育機會
不能因為可可豆而剝削勞工
也就是注重fair trade
愛吃巧克力卻從沒看過可可豆本人的我超興奮 
可可果vs橄欖球
可可樹
完全沒加工的可可豆
聽說對身體很好
但是⋯真的超。級。苦
巧克力的製作過程-烘培豆子中
這趟可可豆之旅真的收穫很多（也買了很多）
Theo Chocolate 網址：https://www.theochocolate.com
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